標簽：夏縣 粉條 鄉村振興
1月9日，冬日的陽光洒在夏縣瑤峰鎮尚家坪村的田野上，村民們正在忙著晾晒剛加工好的紅薯粉條。這裡的紅薯粉條加工歷史已經近百年，家家戶戶都有一套獨特的制作工藝。
近年來，尚家坪村依托當地資源優勢，大力發展紅薯產業。冬季農閑時節，村民們紛紛投入到紅薯粉條的加工中，使得這一傳統工藝煥發出新的活力。
■整理編輯：蘇 航
■本期攝影：張秀峰
版權聲明：視覺志稿件系山西新聞網原創首發稿件，未經授權，任何媒體/個人，嚴禁轉載。否則必將追究法律責任。合作微信：kingbackL
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1月9日，冬日的陽光洒在夏縣瑤峰鎮尚家坪村的田野上，村民們正在忙著晾晒剛加工好的紅薯粉條。這裡的紅薯粉條加工歷史已經近百年，家家戶戶都有一套獨特的制作工藝。
近年來，尚家坪村依托當地資源優勢，大力發展紅薯產業。冬季農閑時節，村民們紛紛投入到紅薯粉條的加工中，使得這一傳統工藝煥發出新的活力。
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