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山西隰县:舌尖上的“良心面”   2024年07月26日10:10

标签:平遥古城 山西

 

  近日,走进隰县下李乡长寿村隰南面粉加工厂生产车间,迎面扑鼻而来的是一股浓浓的原生态麦香味,展现在眼帘的是一条崭新的平筛面粉加工生产线,并设有杂粮机、石磨机、清洁机、缝口机等,这套投资近百万元的设备,日产面粉30吨。

  李小虎是一位多才多艺、有胆有识的经管人才,为了确保产品的安全无误,他先后多次奔赴河北、运城、临汾、襄汾、平陆等产麦区,实行验质、化验、抽样、优选、运输五到位,同时想方设法虚心学习借鉴外地等先进经验技术,为扎实做好绿色面粉加工积累第一手工作资料。

  目前,隰南面粉正俏走交口、大宁、石楼、临汾、隰县等周边县市区域。许多消费者食用后都反馈说“隰南面粉”是诚信靠谱的产品,这才是原始纯正的小麦面粉。

  ■整理编辑:张春颖

  ■本期摄影:郝微微 赵国建

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