標簽：山西 榆次
小米是糧食中的精品，在中國北方不論山區、丘陵、水地、旱地均可種植，榆次什貼的小米別具特色，自古久負盛名、品質優良，米粒色澤金黃，果粒圓潤晶瑩明亮，吃到嘴裡香甜鬆軟，越嚼越香，在山西城鄉享有盛名。
由山西華頓什貼農業開發有限公司投資興建的什貼小米有機旱作全程機械化標准化示范基地項目，進入國際水平的標准流水生產線，用優質谷子加工而成的小米於2018年通過了我國綠色食品認証，並入選國家糧食局“中國好糧油”項目。在當年的“什貼鎮首屆開鐮節”活動中，中國品牌促進會授予什貼“中國金黃米之鄉”稱號，塑造了“什貼小米”地域品牌。
■整理編輯：張春穎
■山西新聞網特約攝影師：聶行明
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