標簽：運城 花饃
?1?月?17?日，隨著農歷虎年臨近，在山西省運城市，人們加緊用晉南優質小麥面粉蒸、炸晉南花饃（面塑），祈福虎年風調雨順，國富民安。
據悉，受疫情影響，今年趕做花饃較往年有所推遲。通過花饃店網購花饃仍是身在異鄉無法返晉人們的新年鄉愁首選。晉南花饃是當地人們逢年過節重要節日節氣、婚喪嫁娶、生日祝壽等源遠流長，文化底蘊深厚的傳統民俗，其傳統手工制作技藝已入選國家級非物質文化遺產名錄。
■整理編輯：張春穎
■實習編輯：鐘菁菁
■本期攝影：高新生
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