標簽：豆腐 地方傳統
1?月?18?日，隨著農歷牛年將至，在有著數百年豆腐制作史的運城市新絳縣泉掌鎮泉掌村，20多家豆腐作坊裡上百名豆腐制作傳人在做好疫情防控同時，加緊趕制節日豆腐、豆腐干、豆腐皮等地方傳統特色豆腐系列美食，喜迎農歷牛年到來。
■整理編輯：張春穎
■本期攝影：高新生
版權聲明：視覺志稿件系山西新聞網原創首發稿件，未經授權，任何媒體/個人，嚴禁轉載。否則必將追究法律責任。合作微信：kingbackL
標簽：豆腐 地方傳統
1?月?18?日，隨著農歷牛年將至，在有著數百年豆腐制作史的運城市新絳縣泉掌鎮泉掌村，20多家豆腐作坊裡上百名豆腐制作傳人在做好疫情防控同時，加緊趕制節日豆腐、豆腐干、豆腐皮等地方傳統特色豆腐系列美食，喜迎農歷牛年到來。
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