標簽: 豐收 山西
近日，正是鐵棍山藥的採挖期，大量的農民加入採挖隊伍，昔日清冷的黃河灘涂地變得熱鬧起來。目前，由於鐵棍山藥長在地下約有1米多深，其採挖需要用農民自制收割機，人工輔助的方式進行，採購出的山藥才能確保完好無損。
據悉，今年以來，灘地山藥種植戶將不斷深化農業供給側結構性改革，調整優化種植結構，以產業興旺助力山西發展。
■整理編輯：王琪
■山西新聞網特約攝影師：吳雲生
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