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山西寧武:精深加工小雜糧 鄉村振興“挑大梁”   2025年03月21日16:15

標簽:寧武縣 雜糧 鄉村振興

 

  近日,走進寧武縣一家農業科技開發公司的車間,眼前呈現出一派繁忙而有序的景象。?麥面粉經過和面、成型以后,一個個?面魚魚、一壟壟?面窩窩在自動化生產線上有序“奔跑”,它們再經過蒸制、冷卻、包裝等一道道工序,在機器的精准運作下,完成從原始農產品到精致商品的美麗蝶變。

  從“論斤賣”到“論克賣”,從“原字號”到“高精尖”,寧武縣小雜糧的轉型之路,正是鄉村振興戰略的生動實踐。隨著以?麥為原料的深加工產品地不斷研發,?麥的附加值、競爭力得到有效提升,小雜糧這條“黃金鏈”正迸發出更強勁的富民動能,讓黃土高原的特色農產品走向更廣闊的世界。

  ■整理編輯:蘇 航

  ■本期攝影:路碧瑤 賈志永

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