標簽：夏縣 面粉 集體經濟
12月23日，在運城市夏縣南大裡鄉的一家面粉加工廠車間內，員工們正在忙碌地進行全麥面粉的加工作業。
據了解，這家面粉加工廠沿用了傳統加工模式，首先將小麥用水淘洗去雜，隨后在陽光下自然晾干。經過這一系列的初步處理后，小麥會進入四磨循環加工流程，最終變身成為細膩綿滑的高品質全麥面粉。憑借其出色的品質，這家面粉加工廠成功搶佔了市場制高點，每年可為村集體帶來超過10萬元的經濟收入。
■整理編輯：蘇 航
■本期攝影：武曙光
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