標簽：韭花 河津
9月1日，在河津市連伯村韭菜專業合作社的韭菜基地，村民們正在採摘韭花。
眼下，又到韭菜花開的時節，連伯村的萬畝韭花飄香，放眼望去，那一簇簇的韭菜花開得飽滿而新鮮，白茫茫的，就像覆蓋著一層雪花，極為好看，為秋季農村增添了一道亮麗的風景。
韭菜是連伯村的支柱產業，近年來，村民們在六七月韭菜口感變差、價格低時，不再割韭菜，而是開始管護韭花，因韭花營養豐富、香甜脆嫩、風味獨特，深受人們的喜愛。因此，韭花也成為了該村農民秋季增收的一項特色產業。
■整理編輯：張春穎
■本期攝影：張懷心 董智利
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