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山西长治市上党区,传统的“烤灯糕、祛百病”的民俗,有千年的历史。灯糕是一种面食,取材于白面、玉米面、枣,经发酵蒸制而成,是正月十五特制的一种食物,届时大家凑在一起,在炭火上熏烤后,趁热食用。
2023年的元宵节,当地群众纷纷走出家门,品年味,闹元宵。正月十六,上党区的振东、荫城灯区,有数万人拿着自己家蒸的灯糕,在现场旺火上熏烤,气氛热烈。面香、枣香飘满大街小巷,烟火气、生活气又回到百姓身边。一张张洋溢着幸福的笑脸,讲述着大家对美好生活的憧憬。
■整理编辑:苏 航
■山西新闻网特约摄影师:南志平
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