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山西夏县:红薯粉条加工晾晒忙   2022年12月11日16:26

标签:夏县 红薯粉条

 

  12月11日,山西省运城市夏县瑶峰镇小辛庄村村民正在加工晾晒粉条。

  该利用传统手工艺加工红薯粉条已有近百年的历史。进入冬季,正是加工粉条的大好时机,村里2个作坊专门为本村和周边村提供磨红薯粉、加工粉条、晾晒包装等服务。村民加工的绿色纯红薯粉条除个人生活用外,在市场上也很抢手。

  ■整理编辑:张春颖

  ■本期摄影:张秀峰 

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