标签：隰县　杏干

　　7月10日，隰县城南乡晋福农产品加工厂热火朝天，工人们正在加工杏干。

　　负责人郑晋福兴奋地介绍，隰县杏收获季一个月就加工成品杏干1万多斤，按市场价杏农至少收入50万元，同时还带动50多名剩余劳力参加。眼下，全县各大加工点也加班加点，开足马力生产。

　　据了解，隰县是国家命名的“中国金梨之乡”，又是著名的杏种植产地。因地理、气候条件得天独厚，隰县杏具有绵甜、皮厚、仁香等特点，被誉为“沙糖杏”，由此制成的杏干更是远近闻名，流传着“隰县的杏皮壳壳”民谣。以往，杏农都是零星加工，自给自足。近年来，隰县大力推广杏干加工，杏干走向市场，价格不断攀升，成为增加农民收入的又一大新产业。

　　■整理编辑：张春颖

　　■山西新闻网特约摄影师：郝微微