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　　9月3日，随着中秋佳节临近，在山西晋南运城市新绛县一家农民经营的农民创业就业基地老字号蔺师傅食品厂，在家门口就业的农民工们，正加班加点赶制纯手工传统五仁、枣泥、豆沙、绿豆等月饼供应市场，让城乡居民吃上原汁原味、价廉物美的家乡月饼。据悉，近年来传统纯手工蒸月饼、烤月饼、炸月饼已成为人们中秋佳节餐桌上最美的味道，深受城乡居民欢迎，同时也拉动了纯手工传统月饼产业加速发展，推动了人们创新创业就业。

　　■整理编辑：王琪

　　■本期摄影：高新生