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　　1月8日，位于山西省阳城县润城镇王村的山西曹馍馍食品有限公司——省级非遗润城枣糕生产基地内，工人们正忙碌地制作着润城枣糕。

　　随着春节的临近，该基地迎来了传统手工润城枣糕的生产与销售旺季，工人们正加班加点生产，以确保节日市场的充足供应。公司每年能生产润城枣糕70万个，并转化使用小麦达167吨。这些产品不仅供应本地市场，还远销至北京、上海、浙江、江苏等全国各地，甚至出口至马来西亚等国家。此外，该基地还为当地20余名农村妇女提供了在家门口就业的宝贵机会，并带动了周边不少农户投身于优质小麦的种植，进一步拓宽了他们的增收渠道。

　　■整理编辑：苏　航

　　■本期摄影：陈来全