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　　9月11日，位于晋城市阳城县北留镇坨村的阳城县鑫时泰商贸有限公司省级非遗“李氏月饼”生产基地，工人在制作、晾晒、包装手工月饼。

　　中秋佳节临近，该基地迎来月饼生产、销售黄金季。工人们在这里忙着加工、制作月饼，供应节日市场。“李氏月饼”畅销北京、上海、浙江、郑州、西安、太原等地，供不应求，深受消费者青睐。在中秋节前50天的黄金时间里，基地可生产出3.5万多公斤月饼，转化小麦1.5万公斤、芝麻0.6万公斤，为农村妇女提供就业岗位40个，带动周边村庄50多户农民依靠农产品生产和深加工走上致富路。

　　近年来，阳城县充分发挥非遗传统美食的资源优势，大力推进非遗传统美食产业发展，先后建起阳城李氏月饼、润城泡麦面馍、阳城烧肝、润城八八宴席、阳城十大碗等省、市、县三级“非遗”项目产业基地，为当地的农民提供了就业岗位，增加了收入，助力乡村振兴，促进了当地经济发展，成为文化产业新亮点和新的经济增长点。

　　■整理编辑：张春颖

　　■本期摄影：陈来全