小辣椒映紅致富路︱No.1107
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小辣椒映紅致富路︱No.1107
隨著2023年新年和春節臨近，在臨汾市襄汾縣趙康鎮趙康、趙雄等村，新品早紅豐三櫻椒、高辣王等辣椒進入全年購銷加工銷售旺季，吸引著河南、四川等全國眾多客商搶購。（■本期攝影：高新生）
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臨汾市襄汾縣趙康鎮是山西辣椒產銷集散地，也是國家農產品地理標志認証“趙康辣椒”產地。圖中，椒農正有條不紊地分揀、包裝，大家忙得不亦樂乎。
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當地的農貿市場、辣椒專業合作社、辣椒專業公司和農家大院，處處是椒農熱火朝天的勞作場景。辣椒經紀人張克亮感慨道：“辣椒質好價優，品種更新換代是關鍵。”
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在辣椒批發市場，幾個工人正忙碌著，一排排袋裝辣椒在地上碼放整齊，准備外銷。
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走進辣椒批發市場看到，成熟的辣椒堆成一座座小山，紅彤彤的格外好看，椒農在抓緊為客商挑揀加工三櫻椒。
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辣椒的豐收，引來四面八方的客商絡繹不絕前來採收，椒商收購的紅辣椒成堆成車，購銷兩旺的局面，讓椒農和客商臉上都洋溢著滿意的笑容。圖為椒農在加緊為客商裝袋裝車三櫻椒。
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來到辣椒批發市場，放眼望去，鮮紅的辣椒密密麻麻，格外喜人。椒農們穿梭其間，一邊忙著分揀成熟的辣椒，一邊把裝滿辣椒的編織袋運出地塊、裝車，呈現出一派豐收景象。
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趙康鎮還以趙雄辣椒交易市場為依托，著力做好辣椒採購、分揀、加工、銷售的全產業鏈延伸發展。同時，辣椒貨源採收產地不斷擴大、種類不斷豐富、數量不斷增加，實現了線上線下同步，人流、物流、信息流、交易流的集中匯聚。
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據悉，從1998年當地趙雄村幾名農民從外地引進種植10畝辣椒至今，當地已規模化發展種植辣椒達3萬畝，多元化經營輻射帶動周邊臨汾、運城等縣市發展規模在10萬畝以上。
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這裡市場交易額逐年攀升，年交易量達3000多萬公斤，年交易額突破2.5億元。產銷辣椒已成當地農民穩定增收致富，振興鄉村的支柱產業，暢銷全國，供不應求。
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如今，“趙康辣椒”變成“大產業”，紅了土地、美了鄉村、富了萬家，已經成為助農增收、致富的紅色引擎。
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