標簽：夏縣 農業 農村
1月12日，在山西省運城市夏縣尉郭鄉下張村，村民們趁著晴好天氣，紛紛在大棚內晾晒紅薯粉面。這一舉措旨在有效防止灰塵污染，確保紅薯粉面的食品安全與質量。
近年來，山西省運城市夏縣尉郭鄉充分利用當地資源優勢，積極引導農民進行有機優質紅薯的規模種植。同時，該鄉還大力發展紅薯粉面、紅薯粉條的加工與銷售產業，通過提升農產品的附加值，有效拓寬了農民的增收渠道，為當地經濟發展注入了新的活力。
■整理編輯：蘇 航
■本期攝影：張秀峰
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