標簽:原平 酥梨 春風
原平市有“酥梨之鄉”的美譽,尤其是東山地區的同川鎮是酥梨的核心種植區,種植歷史長達2100年之久,古人曾稱贊同川“十裡香風吹不斷,萬株晴雪綻梨花”。同川鎮的酥梨種植面積達4萬畝,年產酥梨1.2億斤,產值1.8億元,是當地農民的主要收入來源。同川鎮梨樹大部分栽植於旱坡梯田日照時間充足,晝夜溫差大,因此產出的酥梨皮薄水大糖份高,口感甚好。
■整理編輯:蘇 航
■山西新聞網特約攝影師:趙江華
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