農民夫婦種植瓜蔞走上致富路︱No.748
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農民夫婦種植瓜蔞走上致富路︱No.748
在山西省運城市新絳縣陽王鎮董村，作為全國中藥材產銷集散地之一，這裡的中藥材今年喜獲豐收。村民高天民家種植的瓜蔞今年又邁上了新台階，工人們正在他家院內忙碌著，晾晒成熟的瓜蔞，一串串或金或黃的瓜蔞挂在農家的院中晾晒著。圖為高天民夫妻二人。（■山西新聞網特約攝影師：史雲平）
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今年的高天民已有六十歲，他的愛人高引萍也57歲了，兩人結婚三十多年，種植瓜蔞20多年，兩人互相扶持，互相鼓勵，共同種植瓜蔞，走上了如今的致富路。
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瓜蔞，是一種傳統的中藥材，每年的秋末，果實變為淡黃時進行採收，懸挂通風處陰干，可以清熱滌痰，寬胸散結，潤肺，經常在小兒咳嗽糖漿的配方裡能看到瓜蔞的名字。
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近年來，運城市充分利用獨特的地理和氣候條件，以及種植中藥材的傳統優勢，加強對藥農進行中藥材種植、管理、銷售等方面的培訓，加大土地流轉力度，壯大中藥材專業合作社及經紀人隊伍，在資金、政策等方面予以傾斜，使中藥材種植產業成為農民穩定增收的支柱產業，許多農民靠種植中藥材大發“藥財”。
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據了解，當地充分發揮當地特有土地資源優勢，挖掘種植、加工、銷售中藥材潛力加速鄉村振興，構建起以中藥材“遠志”為主的40多種中藥材種植、加工、銷售一條龍產業化發展模式，瓜蔞只是其中一種中藥。
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瓜蔞是一種有著很高的藥用價值的中藥，它的果實、果皮、果仁、根莖都可入藥，其中，瓜蔞皮，可以潤肺化痰，利氣寬胸，治痰熱咳嗽，還可以食療，燉菜、做湯都可以。
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瓜蔞籽含有大量不飽和脂肪酸和多種氨基酸，還有一些天然皂?和其他藥用成分，它入藥以后能清熱化痰也能通利大便，更能消腫解毒。此外，瓜蔞子對人類的冠心病也有很好的治療作用，也是治療癌症的常用藥，需要與其它中藥配合使用。
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如今，高天民家種植有30余畝中藥材瓜蔞，畝產值達到2000斤左右，晒干后可賣到3000元，這也讓他們的生活在一年年中更加富裕起來。
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隨著瓜蔞的豐收，再晾晒出售，僅此一項便可增收10萬元左右，目前成品瓜蔞，已有安徽、山東、甘肅、廣東等地多家商戶發來訂單，村民富起來，日子也好起來。
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伴隨著藥香，伴隨著滿眼的金黃色，工人們正把剛剛採好的瓜蔞，按照一定的放置順序，懸挂著陰干，這是人們對美好生活的憧憬，也是對美好生活的向往。
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據高天民講，他家種植瓜蔞已經有20多年了，他們種植的是藥材，依靠的也是藥材，要想把中藥瓜蔞擴大規模，更得需要他們開動腦筋，如今的高天民正在籌劃建設一瓜蔞基地，大力發展瓜蔞的市場，使他們的產銷一條龍更加完善，也更加規范。
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