
追趕花期的“甜蜜”事業︱No.666
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追趕花期的“甜蜜”事業︱No.666
在漫山遍野花兒競相開放時,總有一群人靜靜地駐扎在大山深處,他們便是追趕花期的養蜂人,他們所從事的養蜂職業被人們形象地稱為“甜蜜的事業”。(■山西新聞網特約攝影師:李勇)
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追趕花期的“甜蜜”事業︱No.666
四月的武鄉縣分水嶺鄉,杏花漫山遍野競相開放。來自縣內外的蜂農紛紛在208國道分水嶺段兩旁的大山裡安營扎寨,大打蜂蜜採收大戰。密集的蜂蜜採集場,成了一幅靚麗風景圖,吸引著眾多人們的視線。
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來自湖南衡陽的80后小伙劉國,有著20年的養蜂經驗,聽聞武鄉分水嶺有萬畝杏花林,去年還舉辦了杏花節,今年劉國夫妻兩個便早早地帶著自家120多箱蜜蜂,輾轉近1500多公裡,經過嚴格疫情核查登記,選定了這裡落腳。他說:“養蜜蜂追花期很辛苦,蜜蜂採花飛到哪裡,我們就把家安在哪裡。”
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劉國平日的工作就是挨個兒打開蜂箱蓋子,小心翼翼地抽出箱裡的蜂蜜板,輕輕地撥開密布板上的蜜蜂,把滿是蜂蜜的板子放入分離桶裡,把蜂蜜搖好、裝瓶。
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劉國的妻子羅嬌在用儀器測量蜂蜜的純度。羅嬌也是80后,平時除了幫忙外,還在各類直播平台做蜂蜜的銷售,聯系客戶和發朋友圈。說到蜜蜂,除了垂涎欲滴的蜂蜜外,大多數人都害怕被蜜蜂蟄。羅嬌說,蜜蜂一般不會主動攻擊人,但是如果蜜蜂認為受到侵犯威脅的時候,就會用蜂刺蟄人。
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劉國夫妻有著20年的養蜂經驗,共有120多箱蜜蜂。“很多人都問我,你怎麼都不怕被蜜蜂蟄?是不是蜜蜂都不蟄你們?”羅嬌笑著說:“我姨娘是養蜂的,從我記事起就跟著她養蜂了。身為養蜂人,就必須學著讓蜜蜂蟄。被蟄多了,也就習慣了。”
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劉國打開蜂箱蓋子,小心翼翼地抽出箱裡的蜂蜜板,輕輕地撥開密布板上的蜜蜂。劉國說:“養蜂人隻能憑著自己的良心來做。蜜蜂採蜜是隨著不同地方的花期飛到不同的地方。每年4月份開始北上追花,每一種蜜都有不同的味道,結晶體也不同,廣州從化荔枝蜜比較出名,還有你們山西的洋槐蜜、青海格爾木的枸杞蜜、陝西的棗花蜜、遼寧的荊條蜜等等……”談到蜂蜜的品種,他們如數家珍,了然於心。
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“今年由於疫情影響,我們隻想直達採集洋槐蜜的地點,一年中洋槐蜜是我們的主打產品,所以就直接來了長治。”羅嬌說:“沒辦法,在外面隻能是這樣生活,我們出來追趕花期,哪裡都生活過,困難也不少。前幾天正好趕上了武鄉的一場大雪,還有些擔心。有時連用水都成了困難,雨水甚至是山裡池塘的水都喝過。”
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劉國夫妻都是80后,20多年來,他們先后去過河南、廣東、青海、山西、陝西、遼寧等地,每年4月份開始北上追花。交談中,劉國說:“在這幾千裡外的異地風餐露宿,搭起帳篷就是家。”對於養蜂人來說,連夜的搬家最是辛苦,除了旅途的勞頓,還有四處遷徙的漂泊感。為了方便搬家,劉國夫婦的帳篷內隻有小木桌、折疊床、燃氣灶等簡易的家具,外有搖好的幾大桶蜂蜜,一排排蜂箱,再無他物。
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養蜂很辛苦,特別是在追花季的時候,為此劉國通常都會拖家帶口,大半年在外漂泊,雖然條件艱苦但好在充實,並且能讓客戶喝到最純正的養生蜂蜜。
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採蜜時節是他們最高興的時候,抖蜂、搖蜜、取蜜,雖然累,但心裡特別甜。他們相信,幸福是奮斗出來的,通過自己的努力,一定會創造更好的生活。
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