
太行山上養蜂人 帶領鄉親“釀造”甜蜜生活 ︱No.590
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太行山上養蜂人 帶領鄉親“釀造”甜蜜生活 ︱No.590
侯紅亮,男,山西陵川奪火窄相村人。陵川縣鳳鳴谷養蜂專業合作社負責人。2000年,他外出太原、晉城打工期間,機緣巧合遇見了一位曾經的養蜂人談起養蜂之事,於是他開始自學養蜂技術,經過兩年多的揣摩實踐,初步掌握了中蜂的養殖技術,2016年回鄉在距家約兩公裡外的山坳裡租賃農戶12畝土地辦起了自己的中蜂養殖場,開始了自己的創業之路。(■山西新聞網特約攝影師:王建軍)
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侯紅亮一家共有6口人,父母年事已高,體弱多病,妻子隨兩個年幼的孩子在縣城上學,一家人的生活負擔完全落在了他一人身上。養蜂不是一件容易的事情,現在很多的年輕人已經不願意從事這項工作了,但侯紅亮還在兢兢業業的堅守著。
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2017年春夏之季,中蜂爛子病全國性爆發,他也沒躲過這場災難,40余箱幾乎死絕,經過走訪、學習、不斷摸索,他終於掌握了病害的防治方法,當年又重新發展,最終達到了70余箱。圖為侯紅亮和中蜂養殖戶查看蜜蜂情況。
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經過2017年的事件之后,他認識到必須走標准化、規范化、集中化的生產之路。並於當年帶動22戶成立了陵川縣鳳鳴谷養殖專業合作社,免費傳授給專業合作社及同鄉中蜂養殖戶各種技術,統一技術指導、統一病虫害防治。旨在帶動更多的貧困戶、中蜂養殖戶共同致富。
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書籍是傳遞知識最好的且最有效的途徑,對於養蜂技術而言也不例外。侯紅亮也經常通過書籍學習一些養蜂的知識和技術,如遇到一些實用的內容,他也會記錄到本子上,方便以后查閱。
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陵川縣地處太行山最南端,境內工礦企業極少,環境優美,空氣質量優良,污染程度低,植被保護完好,花灌木、叢林佔很大比例。春有五味子、夏有荊條花、秋有黨參花,具有天然的養蜂條件。
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2018年,他的養殖蜂群達到了270余箱,22戶達到了130余箱,同時帶動全鄉120余戶達到了720余箱蜂群。2019年在合作社帶領下,全鄉中蜂養殖戶達到了1600余箱,預計年收入達到40余萬元,戶均純收入3300余元。
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因為蜂蜜中含有180多種不同物質,主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多種氨基酸,維生素、礦物質、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、?類和生物活性物質等,它既是食品又是滋補品和天然藥品,對老人、兒童尤其重要。侯紅亮在創業發展的實踐過程中不斷總結經驗教訓,嚴把質量關,對蜂蜜的質量經常進行檢測。
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侯紅亮不斷探索中蜂養殖技術,多功能巢門與通風口改良是他的拿手好戲,就是在原來的蜂箱基礎上對原有的巢門和通風口棄之不用,重新開出四個孔口,分別是兩個巢門兩個通風口,並且可以隨機調配,當地面溫度較高時通風口調大,反之調小。當蜂王需要出巢交尾時調大巢門,當養蜂人有事無法照料時可以調小巢門巢王無法出去而不影響蜜蜂的進出。這樣下來,蜂群可以壯大,產量可以提高。
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三王群養殖、野蜂雜交種蜂,中蜂土法飲水等技術推動了他自己蜂場和合作社順利向前發展。目前,已成為陵川縣中蜂養殖規模最大,帶動貧困戶最多的中蜂養殖基地。
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不懈的努力換來了豐碩的成果,2018年榮獲陵川縣“創業再就業帶頭人”,2019年榮獲晉城市創新創業大賽優秀獎。同時也換來了合作社22個養殖戶以及全鄉中蜂養殖戶的認可和好評,所產中蜂產品更是供不應求。
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侯紅亮在養蜂的過程中,不僅防止自養蜂的走動流失,同時還積極收養具有較高生命力適應環境強的野蜂。他在蜂場四周都設有用廢缸加泥土制作的野蜂收集處,不斷觀察它們的進駐狀態,繁養狀態,產蜜狀態。這是其中一箱野蜂的生存狀態。
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陵川縣生態植被良好,森林覆蓋率達到85%,生物物種豐富,蜜源植物達900余種。所產的蜂蜜屬純天然有機食品,屬國家級中蜂養殖示范縣,特殊的自然環境為蜂產品開發創造了良好的發展基礎。
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蜂箱都在深山裡,周圍沒有任何污染源,也很安靜,沒有一絲噪雜聲,所以產出來的蜂蜜絕對是上等的蜂蜜。
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中秋節是我國傳統的節日,此時都在期盼家人團聚,過上一個甜蜜圓滿的節日,遠在他鄉的游子也會用自己獨特的方式寄托對故鄉和親人的思念之情。此時此刻侯紅亮為村上的每一戶百姓免費贈送品質上乘的土蜂蜜一瓶,來表達他對每家每戶的美好祝願。
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多少個春夏秋冬都耗在了養蜂事業上,但侯紅亮卻樂在其中。常年生活在青山綠水之間,每天和飛舞的蜜蜂打交道,對他來說從事這種甜蜜的事業也是一種浪漫。一人富不算富,大家富了才算富。作為鳳鳴谷養蜂專業合作社負責人,侯紅亮會繼續創新發展中峰養殖,他說道,隻要有願意和他一起學養蜂的,他都將無償的教他們技術,希望通過這種方式能帶領更多人發展這項“甜蜜事業”,讓大家都能富裕起來。
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