
立秋滿地黃 家家農事忙︱No.585
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立秋滿地黃 家家農事忙︱No.585
8月8日是農歷二十四節氣中的立秋時節。自古以來,人們把立秋當作夏秋之交的重要時刻,始終十分重視。立秋以來,新絳縣橫橋鄉的農民朋友抓緊農時,下田勞作,田間一派繁忙景象。早上6點多,當城市剛剛蘇醒,橫橋鄉的村民們已經開始了整日勞作。在南庄村,村民們正在小弓棚裡給芹菜間苗。由於進城打工的年輕人越來越多,中老年人已成為田間的主力。(■山西新聞網特約攝影師:孫立民)
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小弓棚顧名思義,猶如一張張彎弓,最高處僅有兩米左右,大部分時間人們隻能彎腰勞作,間好的芹菜苗要抓緊時間栽植才能保障成活。
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早上9點,西橫橋村的盧大姐正在收獲芹菜。隨著人們對“鮮嫩”的極致追求,芹菜的收獲期也由原來的大杆大葉轉變為如今的細枝嫩葉。
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盧大姐的丈夫正將收好的芹菜捆扎成均勻的圓捆。現在,物流業非常發達,這些芹菜將通過批發市場發往全國各地。
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10點,村民們正在大蔥地裡勞作。大蔥,是生活中不可缺少的調味品,在北方每家每戶冬天都會囤上幾捆蔥。大蔥收獲期,可根據大蔥的長勢和市場的需求來確定。
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10點半,鎮農技站的工作人員正查看圓白菜長勢。圓白菜學名甘藍,喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高溫的能力。對土壤的選擇不很嚴格,但宜於腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植。
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以前小弓棚多以竹子作為骨架,現在金屬材料正成為主流,諸多優點的背后,是投入成本的成倍提高。
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11點,西橫橋村村民王強一家正在收獲茼蒿。茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,對光照要求不嚴,一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜,在冷涼溫和,土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下,有利於其生長。在長日照條件下,營養生長不能充分發展,很快進入生殖生長而開花結籽。
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俗話說“一畝園、十畝田”,種菜的辛苦可想而知。王強一家共種了30畝蔬菜,為了不耽誤農時,身體不便的大娘也來到地裡干起了農活。
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11點半,橫橋鄉黨委副書記柴俊龍來到王強家了解情況。雖然收成不錯,但近期茼蒿價格不高。“豐產不豐收”不僅是像王強這樣的農民最揪心的事,也是對基層干部的“大考”。
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除了種田辛苦收益少,“不體面”也是年輕人離開土地的重要因素,然而王強卻很享受田間勞作的過程。他希望菜價能再高點,好把自家的竹弓棚升級成鐵弓棚。
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橫橋鄉分為汾河谷地和峨嵋嶺台地兩部分。谷地得益於汾河的滋養,人們多以蔬菜種植為主。而峨嵋嶺台地則為旱?地帶,缺水是最大的發展難題,該縣兩個省級貧困村均在此地。這樣的梯田或許是一道風景,但對農民們來說絕對不是好消息。
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11點50,75歲的劉改改正在堡裡村日間照料中心准備飯菜。這裡服務對象為需要服務的留守老年人。這裡既解決了老人們的吃飯難的問題,也解除了子女們在外務工的后顧之憂,日間照料中心的成立得到了群眾的一致好評。
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目前,像堡裡村這樣以留守老人居多的村落不在少數,日間照料中心則是他們守護鄉土的“幸福驛站”。12點,老人們陸續來到這裡就餐。
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日間照料中心一天的餐費是兩元錢。吃過飯,老人們還可以在這裡休息娛樂,但大部分還是回到地裡干活。
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下午一點,室外溫度已達36攝氏度,支社村的村民陸續來到核桃地裡除草。8月的田間地頭,他們是高溫下最美的勞動者, 也是一道最靚的風景。
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“最熱的時候除草,草才好晒死。”雖然使用除草劑效率更高,但他們依然選擇這種原始的勞作方式。他們說,種的是地,更是良心。
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今年的旱情對作物影響很大,支社村也不能幸免。女支書張麥麥正查看核桃成熟度。再過一周就能收核桃了,隻有到那時,大家心裡的石頭才能落地。
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雖然自然環境惡劣,但堅毅的橫橋人依然以戰天斗地的豪情在這片貧瘠的土地上播種著希望。
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大紅袍枝頭碩果累累,花椒扶貧項目讓低收入人群看到了致富的曙光。大紅袍花椒,不僅產量多,品質好,銷售也很廣。大紅袍花椒的果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,又可加工制作肥皂。
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“半含笑裡清冰齒,忽綻飲食古今囊﹔霧殼作房珠作骨,水晶為粒玉為漿。”游客一邊吟誦著南宋詩人楊萬裡的詩句,一邊感慨橫橋人在峨嵋嶺栽下的奇跡。
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滴灌的使用,使經濟作物的大規模種植成為可能。它是目前干旱缺水地區最有效的一種節水灌溉方式,水的利用率可達95%。滴灌較噴灌具有更高的節水增產效果,同時可以結合施肥,提高肥效一倍以上。
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“一粥一飯,當思來處不易﹔半絲半縷,恆念物力維艱。”當我們在舒適的環境中享受愜意之時,更應當感謝農民。
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