
六旬老人培育紅薯苗 全家老小齊幫忙︱No.511
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六旬老人培育紅薯苗 全家老小齊幫忙︱No.511
近日,運城市稷山太陽鄉丁庄村64歲的吳甲文和老伴以及女兒正在擺放紅薯准備育苗。三月份正是培育紅薯苗的最佳時期,他們把地窖裡貯存的紅薯挑選好吊起來,整整齊齊地擺放在磚砌的池子裡,再在上面覆蓋上翻得均勻的騾馬糞,晚上蓋住白天揭開,溫度適宜就開始發芽成長,一個月后翠綠的紅薯苗就可以上市了,當地百姓又稱它為“滿月草”。(■山西新聞網特約攝影師:史雲平)
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這是貯存紅薯的紅薯窖,據吳師傅介紹,窖深5米,裡面能存放八九千斤甚至上萬斤的紅薯。
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吳師傅的老伴和女兒下到紅薯窖裡,將挑選好的紅薯放到塑料桶裡,吳師傅用老式井?轆把它們拉上來。
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吳師傅35歲的女兒,在縣城經營一家飯店,春節過后哥哥和弟弟都已外出務工,她心疼父母,一大早就從20多公裡外的縣城趕回來幫忙。
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這是紅薯的一個品種,高澱粉一號。
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吳師傅說他培育的共有3個品種,分別是勝利白、高澱粉一號和紫薯。
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擺放紅薯是有講究的,根系朝下頭朝上,有利於苗的生長。
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兩個大磚池的紅薯擺放好后需要洒上水,娘倆負責這項工作,讓吳師傅稍作休息。
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休息的時間吳師傅吃了一根稷山特產麻花。
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緩了一下,吳師傅趕緊噴撒殺菌藥,隨后就可以覆蓋騾馬糞了。
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吳師傅提前把買回來的騾馬糞敲碎泡軟,並和木渣攪拌好,現在均勻地拋洒覆蓋住紅薯。
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吳師傅說紅薯上面覆蓋的騾馬糞要蓬鬆酥軟,這樣才有利於紅薯苗的生長。
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幼兒園放學了,鄰居帶孩子過來串門,好奇地觀看池裡擺放的紅薯。
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孩子的玩具小頭爸爸和小豬佩奇站在騾馬糞上,也是一道奇特的風景。
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忙活了一天,在天黑前順利完工,期待一個月后綠油油的紅薯苗上市,吳師傅一家的笑容更加燦爛!
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