
六旬老人和他40年的磨刀故事︱No.290
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六旬老人和他40年的磨刀故事︱No.290
“磨剪子?,戧菜刀……”65歲的劉師傅伴著自己的吆喝聲穿過大街小巷。他推著老式自行車,車筐裡放著砂輪機,后座上綁著一條板凳,板凳上用鐵絲捆著磨刀石。四十年來,他帶著這身“裝備”走遍陽泉盂縣的大街小巷。磨刀曾是人們生活不可缺少的一部分,隨著社會的發展,這些老手藝走向沒落,磨剪子標志性的唱腔吆喝也逐漸淡出人們的生活。劉師傅說:“我干這個行當四十個年頭了,見証了社會的發展,我們這些老手藝卻越來越難干了。”(■山西新聞網特約攝影師:趙五明)
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劉師傅進入一戶人家,卸下裝備准備開工。
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劉師傅很愛和大家嘮嗑,他說:“現在家裡都用的是不鏽鋼刀,不像以前的鐵刀一樣容易磨損了。現在來磨菜刀的都是年長一點的人,年輕人見刀鈍了,就換新的。”
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干活的時候總會有人給他端上一杯水,他說:“每喝一口心裡就感到熱呼呼的。”
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劉師傅干的很敬業,磨刀的每道工序都一絲不苟。
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老人笑著說:“磨剪刀這一行是無本生意,不需要什麼投資,也不需要多高深的技術。但要想磨得好,也得學習個一年半載。”
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安頓好地方后,他用皮環縛住刀尾並蹬在腳下固定。
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老人說磨刀的坐姿也很重要。
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“要想磨得好,首先要懂得怎麼開磨,這是一個有經驗的磨刀工必須具備的,否則不僅磨不光亮,還磨不鋒利,以后也就難掙飯吃了。”
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刃開過后,他拿出一塊中間凹陷的磨刀石,不緊不慢地磨了起來。
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劉師傅干累了就吸口兒煙再干活。
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劉師傅說:“現在磨刀的越來越少,顧客也都是老熟人介紹的,磨一把大剪刀也就五六塊錢,中等的剪刀兩三塊,再小一點的紗剪隻需五六毛錢,算下來一個月掙不下幾個錢。”
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窄凳的一端裝著一盤砂輪,手柄一轉便迸發出火星。
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老人工作起來很專注。
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磨了一陣后,他便斜眼看一看刃口,並用手指在刃上摸摸。“看來已經鋒利了。”
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每磨完一把刀,他總要拿來刮刮頭發試試刀刃,自己驗收了以后才放心交貨。老人說:“真正的快刀能削斷頭發。”
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長期的試刀讓他的后腦勺留下一大片痕跡。
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磨一把刀很費力,汗水浸透了他的衣服。
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老人數著手裡的錢說:“今天的生意還算好,掙了有二十多塊。”
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劉師傅的午餐很簡單,一個餅子足以充飢。老人看上去牙口不太好,吃起來有些費力。
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一輛自行車、一個板凳就承載了磨剪人的全部生活。
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陽光逐漸傾斜,劉師傅的影子被慢慢拉長。社會的發展和技術的進步,讓過去的老手藝漸漸淡出人們的視野。
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