标签：平陆县　农村　粉条

　　12月6日，山西省运城市平陆县张店镇南窑头村的村民们趁着晴好的天气，正忙着加工、晾晒粉条，以满足市场的需求。一杆杆、一排排粉条在冬日暖阳的温柔照耀下，晶莹剔透，宛如银色的丝带，构成了一道独特而美丽的乡村风景线。

　　近年来，当地积极大力推动红薯产业的发展，引入了先进的加工设备与技术，成功实现了粉条加工的规模化、标准化生产。这一举措不仅带动了当地红薯种植业的蓬勃发展，还有效促进了农村剩余劳动力的就业，为乡村振兴注入了新的活力与希望。

　　■整理编辑：苏　航

　　■本期摄影：郝　健