药农十年种药 富民增收助力乡村振兴|No.1072
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近日,在山西省孝义市善吉村,农民们在收获中药材生地。立冬前后,中药材进入收获期,村民们抢抓晴好天气,对中药材生地进行起挖、收获、烘干、销售,田间地头里,一派繁忙的劳动景象。(■山西新闻网特约摄影师:孙燕)
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田训前,孝义善吉村人,2003年开始种植药材,从两亩三亩种起,经过十年摸索经验的种植,到了2013年开始进行大面积种植,经过十几二十年的摸爬滚打,田训前先后成立了两个合作社,一个公司。
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近年来,当地大力发展中药材种植产业,稳定种植面积,成为当地农民增收致富的特色产业。
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田训前今年在孝义善吉村、杜村、下堡等好几个村子里,租地种植药材,共种植了2000多亩。
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田训前的爱人,每天也在地里跑前跑后,帮忙药材装袋。
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当下采收的药材品种有生地、丹参、远志、板蓝根,药材(黄精、赤芍)是种植三年五年才采收的,今年种植的生地、丹参、柴胡、板蓝根大获丰收,十月底药材开始了挖采。
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田训前有时也会帮忙把挖采好的药材拉回基地。
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挖采回来的药材生地按间距,一袋袋有序的摆放在药材加工基地。在田训前的观念里,要带着乡亲们都种植起药材,把手中的钱袋子实实在在的富起来。
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要想完成这一过程,就不仅需要会种植,还要对药材进行加工。采挖回的生地,根茎需洗净泥土、茎叶和须根。村民们用水冲刷着生地,确保药材的干净。
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将洗净的药材生地装盘,以便进炉烘干。
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村民们将一车车装好盘的药材生地,推入炉内。
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每一种药材的处理方式都有所不同,丹参这味药材挖采回基地后,需要摊平阴干。
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采挖回的板蓝根药材运回基地后,农民们需要仔细地进行分拣。
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分拣好后的板蓝根药材,再进行摊平阴干。
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生地药材烘干后需要再晾晒,以保药材的质量药效。
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田训前的老父亲,已经92岁了,时常会到晾晒场,去看看晾晒的药材。
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通过“公司+基地+技术+农户+深加工”的经营模式,田训前对生地、柴胡、远志、丹参、黄芩等中药材实行集约化种植、科学化管理、订单式销售,抓牢特色产业的“钱袋子”, 药材的种植挖采带动了周边村户两百多人持续增收,也助力了乡村振兴。
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