即将消失的制瓦手工艺｜No.1015

张全福，今年78岁，山西省万荣县万泉村人。从17岁拜师学艺到现在，已经做了60余年的陶器。他坚持用最传统的方法制陶，由制作瓦盆、瓦瓮、瓦罐等生活用陶，转向制作仿古陶器、艺术陶器。（■本期摄影：张怀心）

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老张师傅说：“制陶的前提是必须有可以制作陶器的土。在我们这里，也不是什么土都可以做陶器的，一般情况下只有一层土是陶土，就像煤矿挖煤一样，要在崖上打一个窑洞，这个洞必须是可以制陶的陶土，然后把陶土挖出来，进行晾晒，挑拣，然后才能和泥。

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制作陶土的泥必须软硬合适，要有韧性，不能有气泡。和泥是制作陶器的关键之一。

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老张师傅做陶器用的是传统的方法，他这种制陶技术没有图纸，没有固定模式，全靠自己的手感，这也是老张师傅多年实践取得的宝贵经验。

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这种感觉是从书本上学不到的。只能从实践中获得，从劳动中感知，从汗水中学习。

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在拉坯的过程中，陶轮会高速转动，制陶师傅必须集中精力，全神贯注的用双手去拉坯，用双手去寻找感觉，用心灵去感悟制陶的精髓。

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在陶器坯子制作好后，对于每件陶器都要精细的修坯。主要解决陶器坯子的瑕疵问题。因为制陶艺人在制作陶器坯子的时候 ，没有固定的模具、没有图纸，只能靠自己的经验和感觉进行。所以难免有瑕疵，这些瑕疵和不足在修坯中得到解决，烧好的陶器就会越发完美。

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对于工艺陶器和仿古陶器，修坯是一项细心而较慢的活儿。修坯工艺上不含糊，所以，老张师傅的工艺品受到大家的欢迎。

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制作好的陶器坯子，经过自然干后，就要进窑烧制。装窑前，一定要把坯子在太阳下再晾晒几个小时，不能有一点点潮气。

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如今，老张除了制作生活用陶外，还大量的制作工艺陶器和仿古陶器。用传统的转轮制作这些工艺陶器，和制作生活用陶大不一样。更要精心，更要细心，更要专心，更要精益求精。

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这些工艺陶器、仿古陶器受到收藏家的欢迎，山西、陕西和河南的一些收藏家都慕名前去观看和收藏。

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这些年来，对于传承非遗，对于陶器的制作，老张达到了如痴如醉的状态，只要看到新的古代的器皿的照片，他就要苦思冥想，制作出来。每每看到自己的作品不断的推陈出新，老张就有一种成就感，自豪感。老张说：“制陶给我带来了无比的乐趣。我高高兴兴的度过制陶的每一天。”

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