种下黑土豆 收获“金刚钻”｜No.900

邵海峰，是土生土长的五台县蒋坊乡泗阳村人，针对传统种植效益低、农民增收困难的实际情况，他积极开展特色种植试验、示范，今年引进种植“黑金刚”土豆，为村民们找到了增收致富的“金刚钻”。（■山西新闻网特约摄影师：卢俊华）

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从小学到高中邵海峰一直在本地读书上学。高三那年生了场重病，卧床在家，后来的八九年里四处求医问药，住院治病，2013年做了次大手术才能勉强自由行动。2014年秋天，泗阳小学缺少老师，他就在学校教了六年书，带出一届优秀学生。2020年秋天被村委会聘为资料员，一直在村委会工作到现在。

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在村里这些年，他看到乡亲们从土地上挣点钱很不容易，也清楚的认识到要想从土地上寻找致富门路，就必须改变传统观念，搞点特色种植，种点经济价值高的粮食或者瓜果蔬菜。

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蒋坊乡泗阳村地处五台县东北部，地势平坦，水源充足，泗阳河畔的泗阳村土地肥沃，沙质土壤为“黑金刚”土豆提供了得天独厚的生长环境。通过朋友介绍，邵海峰从甘肃引进黑金刚山药，试验种植了6亩“黑金刚”土豆。

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于是经过调查，在朋友的引荐下，他从甘肃引进了富含花青素的一种名叫黑金刚的黑土豆，和乡亲们一起种了六亩做试验。他从网上了解到，为了能使瓜果蔬菜质量提升，价值提高，于是他们也严格要求，只施农家肥有机肥，不打农药。

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这样下来长出来的“黑金刚”土豆每亩产量在一千五百斤，尽管产量不是很大，但品质质量有了提升，市场行情高于其它地方的“黑金刚”土豆，每斤售价在10元左右。目前邵海峰通过手机朋友圈销售，受到了客户的青睐。

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目前，邵海峰主要销售渠道是靠微信朋友圈，或者是亲朋好友的推广。销售困难还是有的，毕竟是第一年，好多人不了解绿色食品的好处，不了解黑土豆特有的保健养生价值。

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相信经过几年的特色种植，人们也会慢慢接受新理念，改变旧观念，共同把特色种植搞起来，共同致富奔小康。

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在学校教书那几年，邵海峰还自学了中医，了解到中医和中药的强大治疗效果，并请教老师们，探讨中医药，亲自尝试过本地药材的良好药效。

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于是结合本地土壤气候条件，因地制宜，想再推广中药材的种植，为乡村振兴尽一份力量。经过调查，发现黄精，苍术，最适合本地种植，产量稳定，卖价较高，市场前景好。接下来，他们还想再种些中药材，为农民增加点收入。

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此外，邵海峰也有自己的小爱好，给家里种植的葫芦刻字。如今种植的“黑金刚”土豆，还在渐渐步入正轨，也需要大家的了解和支持，真正让村民们找到了增收致富的“金刚钻”。

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