处暑时节农事忙｜No.867

二十四节气“处暑”前后，运城市新绛县农民们抓紧蔬菜、水果和中药材等经济作物田间管理，为全年粮食和经济作物双增产双增收打基础，田间地头和专业合作社里到处是美丽的劳作场景。（■本期摄影：高新生）

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处暑时节农事忙｜No.867

北张镇北燕村昌荣中药材专业合作社，社员加紧晾晒丰收的中药材五味子。五味子又名玄及，于每年8~9月果实成熟，呈紫红色时即可采收。

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采回来的五味子要等天气晴朗的时候才能晾晒，在晾晒过程中不仅要观测随时变脸的“天公”，还要不断辛苦翻晒，以防温度过高，降低质量。

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古交镇北王马村，村民加紧给长势喜人的山药喷洒叶面肥保苗。叶面肥可以促进作物对营养物质的吸收，使作物快速生长，全面补充营养，促进营养物质快速向块茎根部位快速运转，控制旺长，对于提高的产量和质量有很大的帮助。

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泽掌镇王金村，农民正在晾晒加工丰收的中药材酸枣。酸枣仁是养心安神的首选药物。酸枣仁属药食同源品种。酸枣果肉还广泛用于食品及饮料方面，生产酸枣汁、酸枣梅、酸枣蜜酒等。

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泽掌镇吴岭庄村村民趁着这几日风和日丽，加班加点地忙着收割绿豆。今年后期雨水充沛，加上收获季节天气晴好，今年的绿豆已经丰收在望，种植户们一边收获绿豆，一边盘算着今年能有多少收入。

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在古交镇北王马村，村民在大棚里管理即将上市的西红柿。一行行西红柿秧苗枝繁叶茂、硕果累累，一串串青绿色的西红柿饱满圆润、长势喜人。

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加强田间管理尤为重要，种植户们要在棚里除草，整理枝叶，随时关注天气变化。充足的光照、适宜的温度、适度浇水、合理施肥，做好以上管理措施，西红柿才能生长好。

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在三泉镇水西村金银花种植基地里，花开正浓，香飘四野，田间地头到处是村民们忙碌的身影，一派忙碌的丰收现象。

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泽掌镇吴岭庄村同样也种植了金银花，放眼望去，金银花长势喜人，一团团、一簇簇挂满枝头，翠绿的花苞，盛开的或白或黄的金银花随风摇曳。

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两名村民穿梭在田间辛勤采摘金银花。据村民介绍，金银花最有营养价值的是翠绿的花蕾，一旦金银花开花，药用价值下降，金银花也就不值钱了，所以要赶在花蕾开花前采摘。

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