小叶子做成大产业 连翘茶香溢满致富路｜No.862

龙王庙村位于山西省襄汾县东部山区，平均海拔1100米，野生连翘面积达7000余亩。近年来，龙王庙村紧紧依托独特的自然资源，大力发展连翘种植加工产业，带领村民共同致富，助推乡村振兴。今年可加工销售连翘叶茶品2万余斤，为村民增加收入100余万元。（■山西新闻网特约摄影师：李现俊）

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当地民众素有泡饮这些中药材的习惯，简单地炮制、饮用已有数千年历史。因没有形成良性的产业链，多年来，连翘药用价值和新资源食品的开发价值没有被深度挖掘，也没能将地理、气候优势转化为良好收益。

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2020年，大邓乡村两级干部通过资料收集、实地考察、研究讨论，确定了在龙王庙村新建连翘深加工产业扶贫项目，项目实施主体为襄汾神龙泉农业开发有限公司。

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神龙泉农业开发有限公司是一家集连翘茶生产、加工、销售于一体的公私合营股份制公司，建有摇青、发酵、杀青、揉埝、烘焙、冷却、内外包装等车间。

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还配有原料库、成品库、品茶室、化验室等专用设施，主要加工生产销售以连翘为原材料的绿茶、红茶、黑茶等系列产品。

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大邓乡相关负责人介绍说，药茶项目是一个扶贫产业项目，为保证投入的扶贫资金能真正为贫困户带来实实在在的收益，无论具体实施的公司是否处于盈利期，必须保证贫困户的保底分红和劳动收入。

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神龙泉农业开发有限公司以壮大集体经济为主，以茶，游，养相结合综合性发展，每年能做连翘药茶5到10吨，创收100万以上，增加当地农民就业率，提高农民收入。

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目前，该产业扶贫项目，对连翘种植户和采摘户统一管理，统一指导，统一收购，通过提供采摘岗位和保底分红稳步提高村民及贫困户收入，进一步提升脱贫工作质量和成色。

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不仅能将零散闲置的土地集约使用，提高土地利用率，更能提高产业发展的科学性，壮大集体收入，同时解决部分就业问题。图为神龙泉农业开发有限公司的员工在对连翘叶进行杀青揉埝加工。

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连翘叶茶以纯正嫩叶为原料，经过采摘、筛选、清洗、蒸制、揉搓、干燥、分级筛选、包装等工序加工而成，可分为连翘绿茶、红茶和黑茶。

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该茶含有连翘甙、连翘酯甙和卢丁成分，以及多种对人体有益的氨基酸和丰富的维生素P，香气纯正，滋味浓厚，具有清热解毒、保肝护心、延缓衰老、降脂瘦身、强身健体之功效。深受消费者喜欢。

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图为工作人员严格按照包装管理制度对加工生产好的连翘叶茶进行包装，准备外销。

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接下来，该产业将以“走绿色道路，创品牌农业”为发展理念，致力实现“互联网+智慧农业”做到质量与安全可追溯。对种植，加工，物流，营销等产业链各环节进行纯直整合，再进一步向休闲农业，循环农业，高科技农业，有机农业，旅游农业等方面进行横向拓展，向中国农业企业规划化，品牌化之路发展，带动当地农民致富增收。

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