平定连翘茶香飘十里 带动百姓脱贫致富｜No.687

翟永峰，现年三十岁，2013年大学毕业后留在青岛打工，2017年在家里人的劝说下，回到平定县东回镇里洪水村从事连翘叶茶的加工，并成立了公司，他选择了自己创业的路子，已五年有余。（■山西新闻网特约摄影师：李清珍）

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提起创业， 对于翟永峰来说，这是极具带有挑战性的字眼，对于他个人来说也是一个迷迷糊糊的梦想，一方面是不可难得的机遇，同时另一方面也隐藏着难以捉摸的陷阱。经过深思，他认为只有拼才有可能赢，就这样怀揣着不成熟的梦想，翟永峰选择了这条南有北无的茶文化创业之路。

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翟永峰平时喝茶喝的很少，有很多的茶根本就没有见过，制茶的设备也不了解，做茶的技术更是白纸一张。但他既然选择了这条路，他就必须深入一线了解，2015年5月8日，翟永峰一行5人去了生产铁观音的故乡福建安溪，那里漫山遍野的茶园，街道两旁各种做茶的作坊，简直眼花缭乱。

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不分昼夜忙碌了一个多星期，翟永峰参观了解了多个生产厂家，购买了设备，聘请了技术人员，在技术人员的帮助下，第一批茶很快就生产出来了，当时一种满满的成就感坚定了翟永峰走下去的信念。

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通过两个多月的时间，在聘请师傅的耐心帮教下，翟永峰慢慢熟悉了全套的操作流程、制作工艺。翟永峰相信吃得苦中苦，方为人上人，他说：“虽然时间短暂，但是所付出的艰辛是我有生以来最大的，手上的血泡、伤口，也让他瞬间成长起来。”

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翟永峰创立的公司成立之时，也正是脱贫攻坚的关键时刻，洪水村全村212户，有385人，贫困户67户，有158人。为此，翟永峰安排当地农民就业，依托当地丰富的野生连翘资源，渐渐地成了当地百姓的致富增收的来源。

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洪水村是一个太行山下晋骥之交典型的纯农业小村，距离太行山一号旅游线出口两公里，这里远离市区，周边方圆四十公里无厂矿企业，土地肥沃，植被茂盛，以连翘之乡著称。2017年被市科技局命名为2000亩野生连翘人工驯化示范基地，现人工种植连翘800余亩，管理野生连翘2000余亩。

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近年来，翟永峰积极采用公司加农户加合作社的模式，先后与一个合作社，六个相邻的村合作，涉及贫困村四个，贫困人口150人，安排农民就业60余人，签约采茶青两万余斤，支付工资四十多万元，提高贫困户的收入。

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同时带动本村七户贫困户年收入不低于3000元，并有效利用十五户无劳动能力贫困户互助金，每年每户增收350元，提高了贫困户的收入，也有效带动了周边村农户的收入。

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一些年龄偏大的贫困户更是一天也闲不下来，采茶、做茶、分拣、包装全都经过他们的手来完成，有效带动了全村以及周边5个村150余人的收入。

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翟永峰在做好自己连翘茶叶事业的同时，积极履行社会责任，在今年抗击冠状肺炎的非常时期，他们向政府部门捐出了价值6000余元的连翘茶，以表对战斗在一线的抗疫人员的慰问。

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翟玉明是翟永峰的父亲，为了帮助儿子，他亲自为过往的游客介绍连翘茶的用处，带着大家品茶。

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野生连翘是里洪水村的优势中药材，居深山峭壁之上，沐雨露甘霖而生，属木犀科落叶灌木，花、叶、茎、果均可入药入茶，色轻味润。据《本草纲目》记载，“连翘茎叶消肿、止痛、通利五淋、清心肺积热、通小肠、泻心火、除脾胃湿热，令人面悦好、明目、久服轻身耐老。”不少游客来这里都要品一品翟永峰家的连翘茶。

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翟永峰说：“我们的公司成立时间还比较短，在发展的过程中有好多想象不到的问题和困难，且利润微薄，但是只要公司运行一天，我们就会带领乡亲们积极参与，带动乡亲们继续增收，降低返贫率，积极涌跃参与社会活动。”

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