千亩莲藕春季采摘正当时 助力村民增收致富｜No.665

近日，在垣曲县王茅镇下亳村千亩荷花园，荷塘畔莲农们正在忙着采藕销售。当地的莲藕产业从2014年开始发展，地是老百姓的，产权是村集体的，基础设施建池、藕种、地膜水渠等都是政府投资提供的，再转包给种植户，助力当地农民增收增产。（■山西新闻网特约摄影师：谢东旭）

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王茅镇下亳村这里的土壤肥沃，凭借沿线水资源丰富的优势，因地制宜调整产业结构，发展莲藕产业，助农增收。依据沿线水资源，形成了千亩荷花园的规模，其中，有观赏莲花二百亩，莲藕品种八百亩。

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每年夏季，千亩荷花竞相盛开，成为黄河岸畔一道靓丽的风景线，也吸引了各地的游客纷至沓来，让当地村民对莲藕产业信心倍增。

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往年，从入秋十月到来年的开春，都是挖藕卖藕的时节。今年，因疫情影响，莲藕没有正常采挖；更因其它不可控因素造成了莲藕减产。图为荷塘承包者史亚明（图中穿红色外套）带领村民为采好的莲藕称斤。

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荷塘承包者史亚明说：“咱亳清河的环境、古城黄河湿地公园的环境和咱荷花园的环境近几年都越来越好了，也吸引了不少鸟儿来到这里，它们除了吃荷塘里的鱼虾虫外，还会啄荷塘里的莲藕。”这是导致莲藕减产的原因之一。

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这让史亚明头疼不已，虽然许多莲藕会被野生水鸟啄，但史亚明清楚，这些野生鸟儿都是受保护的，不能随意驱赶，史亚明说：“打野生鸟儿是犯法的。”

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“莲藕被啄，一受伤就会变质，品质就会大打折扣，商家就不要了，经济就要受损失了。但是，为了咱们的生态环境更好些，我们的经济损失就算为咱生态环境做贡献了！” 史亚明如实说道。

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为此，史亚明带领村民们加快挖藕的速度，提升效率，以免让野生水鸟啄更多的莲藕。挖藕人十分辛苦，正是春寒料峭的天气，挖藕人每次下水至少要干三四个小时，全副武装在塘里挖藕，大家都抓紧时间想将池中的莲藕采挖出来，卖个好价钱。

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史亚明指着前面的藕池，说：“这一片莲藕池包给我了，大约是300来亩，往年莲藕池的经济效益特别好，一亩地能产四五千斤，大的藕会被客商拉走，发往重庆、湖北那一带，小的藕送到超市了，大约下来就是五六千块钱。最近受疫情影响，在加上莲藕减产，今年的经济损失不敢估量。”

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史亚明说，这里的莲藕受引黄水滋养，加上土壤肥沃，所以长势好，产量高，味道美。往年只要是采挖出来的莲藕无论大小都有客商订购，效益十分可观。据了解，王茅镇下亳村的莲藕，除本县销售5万余斤外，其余全部发售到陕西，河南等地，为当地农民增加收入，脱贫致富打下了良好的基础。

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如今，王茅镇下亳村莲藕基地已形成了荷花观赏期和莲藕采收期，在增产增收的同时，也注意保护生态环境，保护来这里觅食的野生水鸟，实现了生态效益与经济效益的协调统一，让村民们不仅增收致富，还能够享受美好的自然环境。

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