女舞蹈演员创业宾利送外卖｜No.250

王宇冰，山西太原人，清爽秀气的90后女孩儿，毕业于辽宁芭蕾舞团附属学校，2013年开始供职于山西一文化演艺企业，做舞蹈演员以来，表演芭蕾剧目获得山西杏花奖，然而丰盈的家庭生活却没有让王宇冰闲下来，在几次和朋友聚会时的“思维碰撞”之后，赶着大众创业，万众创新这波大潮，她决定和小伙伴们联手开创山西本土鸭货外卖，在有限短暂的青春时光，创一番自己的事业。王宇冰在团队中主要负责形象品牌维护和销售推广，经和朋友多次研究商量，王宇冰决定通过先用“豪车送外卖”迅速吸引关注度，进行眼球刺激，加深食客记忆，用她的话说：“我们几个小伙伴家里条件都还不错，只是觉得不想就这样安分下去，想趁着年轻闯闯自己的事业，宾利、奔驰、宝马、路虎等各类豪车，我们差不多都有。”（■山西新闻网记者 刘昱 摄影报道）

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王宇冰和其他舞蹈演员正在排练山西民间舞《饭罐罐》。像王宇冰这类舞蹈演员的收入是按照考核等级来定额的。因为热爱，所以一直在坚持自己的舞蹈事业，而且练了这么多年了，也有感情。”王宇冰说。

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下班时间和周末，王宇冰大部分时间都在他们自己的摊子上。对于舞蹈与她自己现在的创业路来二者对比而言，王宇冰说：“舞蹈这行当也是青春饭，不能跳一辈子。美食嘛，本身就是我的最爱！我们做美食的原则第一就是质量安全和口味，努力做到吃了都叫好，对消费者身体无害。”图为，王宇冰与团队另一名股东就鸭货外卖一天的流水以及销路进行分析总结，以保证第二天外卖的货源数量、送餐人员准确无误。

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“由于我们几小伙伴对鸭货外卖还在创业初期，人手紧缺，所以我们几人不仅有分工协作各自忙活的时候，也得一起在我们加工中心搞配送，最多的时候我一天从厨房搬10几箱外卖放入冷库，腰酸背痛，不过感觉很充实。我这个人朋友们都说我是那种比较‘二’的女孩儿，喜欢做的事情肯定要努力保质保量完成，不喜欢的事儿是打死都不干，哈哈。”王宇冰笑称。

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特别好吃的美食对王宇冰这样的姑娘来说有着无法抗拒的诱惑。图为王宇冰“求”厨师把最新出炉的外卖给自己留一份，她边吃边说：“每次都说吃完这口就走，但是哪次都得吃三四回。”

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忙里偷闲，王宇冰站在库房外小歇一下，顺便拨通男朋友电话。“做自己喜欢的事情，男朋友很支持我，他也希望女性能够有自己的事业，”王宇冰说。

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“今天订单特别多，又来一波订单，小伙伴们开着奔驰、宝马、路虎都在外面奔波着送餐，剩下朋友的宾利在，那我就开它出发，哈哈。”王宇冰笑着说。

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来到车轮毂前，王宇冰想起有一次与小伙伴一起开着豪车去送外卖，由于堵车心里着急，上了马路崖子，刮花了轮毂，所以蹲到轮胎边小心翼翼的检查着。“用几百万的豪车送外卖，确实吸引眼球，但是有个刮擦也很难承受，虽然都是小伙伴家里的车，大家都喜欢在一起做事，但即便如此，我们也是尽量注意则好。”王宇冰说。

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填满后备箱，还有两筐鸭货外卖没地儿放，王宇冰小心翼翼的把他们放到了宾利副驾驶座位上。

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“其实，我们下一步也会结合社会第三方公司团队来帮助我们进行鸭货外送服务，但是现在看来大部分外送公司只营业到10点就不再接单了，所以我们几个小伙伴去送货这个事儿暂时还得坚持着，而且这样一来，我们也可以多和食客零距离接触，及时收集反馈意见，进行随时调整。”王宇冰说。图为王宇冰价值三百多万的豪车送外卖。

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这是今天的第五单，王宇冰在电梯中露出了倦意，她说，“男朋友对我最大的嘱咐就是不要太累，别把身体累垮，毕竟我们现在的90后，干活儿很少，猛然一下把工作节奏拔高，担心身体受不了。”

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“这是我们的回头客了，”她自信满满的说。图为王宇冰在印有”为人民服务“字样的楼道背景墙前将鸭货外卖送到客户家中。

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“做外卖，就是走个量，单独送几单外卖收回的利润并不多，但积少成多，细水长流，谁都是从小做起的嘛！”王宇冰边数着刚送外卖收回的餐费边等电梯说到。

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穿梭于这座每天都在生活的城市之中，王宇冰忽然觉得自己虽然作为土生土长的太原人，原来好多地方自己并不熟悉，也从未来过。

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王宇冰在等电梯，送完最后一单，要赶回公司与小伙伴开碰头会。“现在我们每天至少碰一次，刚开始运营，每天都有很多新的变化和新情况，需要我们几个股东及时碰头商量解决。”王宇冰说。

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晚上10点多，除了一名距离公司较远的伙伴还未到达，王宇冰和几个合作伙伴陆续回到他们的公司里，在开碰头会之前，王宇冰看着手机上大家帮忙转发今天我们鸭货的精美图文直犯迷糊。

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几个小伙伴因为鸭货产品选择公交车车广告位置上产生了分歧，有人赞成侧面，注重路人，有人侧重尾部，注重车友。图为王宇冰拿着公交车模型在思考。

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团队碰头会结束后，王宇冰发动着车，准备回家。开车之前，她搓了搓脸，深深做了一个深呼吸。

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回到家中已是11点过半，王宇冰抓紧时间煮了一包泡面，打开一盒自己的美食产品。“今天下午吃了饭忙到现在，这样减肥会不会太有效？”她笑着说。这时电话响起，合作伙伴就明天开设的产品推介会现场细节和她交流沟通。

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王宇冰和团队专门邀请了各地市对鸭货外卖感兴趣的食客来做试吃和产品推荐活动，她说：“通过组织策划这样的试吃推介活动，预期效果大大超出我们的预料，一天最多定出1000多份，有些顾客也和我们成了朋友。虽然还在试运营，我们现在日均流水突破10000元，我们会朝着更高的目标迈进。一群志同道合的年轻人，在一起做自己喜欢做的事，真的挺好。”

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