千畝蘆筍種植忙 照亮致富路︱No.977
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千畝蘆筍種植忙 照亮致富路︱No.977
近年來，為提高種植的比較效益，孝義高陽鎮仁義村利用村集體統一流轉土地的優勢，組織專業化合作社上馬實施了“京綠一號”蘆筍種植項目。目前，蘆筍種植專業合作社有農戶102戶。（■山西新聞網特約攝影師：孫燕）
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為讓農業更強，農村更美，農民更富，當地確立了紅＋綠的產業發展模式，統一土地流轉，統一規模經營，統一機械操作，統一農資供應，統一股份分配，實現“土地變股權，農民變股民，有地不種地，收入靠分紅”的共同富裕模式。
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老郭是蘆筍種植專業合作社生產管理員，蘆筍成熟時節，他抱著剛收割的蘆筍裝車。
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蘆筍栽植過程大致為苗圃培育幼苗或蘆根，一年后，將幼苗或蘆根栽植大田，再生長一年，從第3年開始採摘、銷售。圖為農戶正在冒雪培土。
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千畝蘆筍種植忙 照亮致富路︱No.977
每畝10方土地，需收集1萬方雞糞作底肥，購置100噸黑磯，混合發酵后，全部施入土地。其次，培育苗圃。購置種子、有機肥，育苗40畝。
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按一定的行距進行栽植。每畝株數達2300株，栽植蘆根797畝，今年計劃全覆蓋，達到1010畝。
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蘆筍種植專業合作社蘆筍佔地1010畝，不僅需要培育苗圃、大田栽植，還需要配套的水利設施（深井維修、鋪設管道），農機具、採摘工棚、庫房、冷藏庫、辦公場等場所。
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每年蘆筍管理期為7個月，平常日用工50至60人，用工高峰期3個月，高峰期日用工可達150人。不僅可帶動本村的勞動力，還可輻射帶動周邊村勞動力就業。
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蘆筍其營養價值很高，是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，其前景具有較大的潛力。下一步，當地還計劃建立一個配套的蘆筍深加工基地，延伸產品鏈條，提高產品價值。
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圖為農戶夫妻搭檔採割蘆筍。
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蘆筍的生長期一般為13年，豐產期為8年，豐產期每畝產量可達3000斤。年均畝產量2300斤，每斤市場價格在3.8元以上，年均畝產值可達8740元。
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採摘好的蘆筍，當地農戶要進行初加工，切筍裝箱，一氣呵成。
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預計規劃區全部栽植達產后，年產值可達882.7萬元，按項目周期13年計算，總產值可達11475萬元。今春採收蘆筍47.8萬斤，畝均產量600斤，平均價格每斤5.5元，實現銷售收入263萬元。
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切好的筍裝箱入車，進入市場，承載著農戶一年的辛勤，隨著人們的遷徙流轉，把汗水變成食物，呈現在四季的餐桌之上，卻代表著每一個普通平凡人的簡單希望。
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